Результат проверки Сыр · постановление № 2099
Подлежит маркировке входит в группу «Молочная продукция»

Нужна ли маркировка на сыр в 2026 году

Да, маркировка обязательна: товар входит в группу «Молочная продукция». Требования уже действуют.

  • Код в перечне: постановление № 2099
Сроки для моей роли Собрать план подготовки → Все правила группы

Проверено 19.07.2026 · сверено с 792-р и постановлениями · редакция базы от 05.09.2026 · методика · источник: МаркЧек — https://markchek.ru/tovar/syr/

Да, сыры маркируются «Честный знак» с 1 июня 2021 года — это была первая подгруппа молочной продукции вместе с мороженым (ТН ВЭД 0406, ПП № 2099). Творог по тому же коду попал в маркировку позже, с 1 декабря 2021 года: молочные подгруппы разведены не по коду, а по сроку годности, и творог относится к продукции со сроком 40 суток и менее. Сейчас требование действует и там, и там — весь оборот только с кодами.

Сроки для вашей роли

Сроки и шаги различаются по ролям — выберите свою:

  1. с 20 января 2021

    Старт добровольной маркировки
    Производитель, Импортёр

  2. с 1 июня 2021

    Старт обязательной маркировки
    Производитель, Импортёр

  3. с 1 сентября 2021

    Старт обязательной маркировки
    Производитель, Импортёр

  4. с 1 декабря 2021

    Старт обязательной маркировки
    Производитель, Импортёр

  5. с 1 сентября 2022

    Вывод из оборота через кассу и объёмно-сортовой учёт в ЭДО
    Опт, Розница, Маркетплейс

  6. с 1 декабря 2023

    Передача сведений об обороте для общепита и госучреждений
    Все участники

  7. с 1 сентября 2024

    Обязательная маркировка для фермеров, КФХ и СПК
    Производитель

  8. с 1 ноября 2026

    Переход на партионный учёт (продукция со сроком годности более 40 суток)
    Производитель, Импортёр, Опт

  9. с 1 марта 2027

    Переход на партионный учёт (продукция со сроком годности 40 суток и менее)
    Производитель, Импортёр, Опт

  10. с 1 сентября 2027

    Детские молочные каши: нанесение кодов, сведения о вводе в оборот и об обороте
    Производитель, Импортёр

  11. с 1 декабря 2027

    Детские молочные каши: сведения о выводе из оборота (розница и иные способы)
    Все участники

Календарь маркировки: все даты, с фильтром по группе и роли

Коды этой категории в перечнях

Код Позиция перечня Статус
0406 Сыры и творог подлежит
10.51.40 Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведённые по технологии сыра; творог подлежит

Что делать: первые шаги

  1. Получите УКЭП

    Усиленная квалифицированная электронная подпись нужна для регистрации в «Честном знаке» и подписания документов в ЭДО. Для ИП и юрлиц выпускается бесплатно в удостоверяющем центре ФНС — потребуется токен (USB-носитель).

    Подробная инструкция →

  2. Зарегистрируйтесь в системе «Честный знак»

    Регистрация в личном кабинете на честныйзнак.рф по УКЭП. При регистрации выберите свою товарную группу и роль участника оборота. Это бесплатно. Срок задан событием, а не датой: в течение 7 календарных дней со дня возникновения необходимости работы с молочной продукцией; для отдельных категорий участников там же установлен срок 30 календарных дней (п. 2 «а» ПП № 2099).

    Подробная инструкция →

  3. Опишите товары в Национальном каталоге

    Каждому товару нужна карточка в Национальном каталоге (подсистема «Честного знака») и код товара GTIN. Без карточки нельзя заказать коды маркировки.

    Подробная инструкция →

Полный план подготовки для группы «Молочная продукция»

Частые вопросы

Творог на развес?

Творог, упакованный в магазине в присутствии покупателя, не маркируется. Заводская потребительская упаковка творога и сыра — маркируется.

Сырки глазированные — это сыр или кондитерка?

Постановление № 745 от 15 июня 2026 года относит творожные и глазированные сырки к молочной группе с 1 сентября 2026 года (передача сведений о розничном обороте — с 1 марта 2027 года). На сегодня срок ещё не наступил. Проверьте код продукта (0406 — молочка, 1704/1806 — кондитерка) в проверялке.

Источники

Постановление Правительства РФ от 15.12.2020 № 2099 «Об утверждении Правил маркировки молочной продукции средствами идентификации…»

Основание: Постановление № 2099 от 15.12.2020 · текст на pravo.gov.ru

как мы сверяем коды и даты с первоисточниками и что значит «на сверке»

Документ МаркЧека: Методика МаркЧека · перейти к документу

Смежные товары

Попадают в ту же группу маркировки — общий порядок действий и один перечень; конкретные даты внутри группы могут отличаться по волнам.

Термины маркировки

Сервис информационный и не является юридической консультацией — в спорных случаях сверяйтесь с первоисточниками и профильными специалистами. Подробнее об ограничениях