Нужна ли маркировка на сосиски и сардельки в 2026 году
Маркировка вводится с 1 октября 2026: товар входит в группу «Мясная продукция и колбасные изделия».
- Обязательно с 1 октября 2026 · основание: постановление № 205, абз. 3 пп. «в(3)» п. 3 ПП № 1682 (введён ПП № 205)
Раздел на сверке: мы сверяем перечень кодов и формулировки с последней редакцией нормативных актов. До окончания сверки опирайтесь на первоисточник : Постановление Правительства РФ от 28.02.2026 № 205 «О внесении изменений в постановление Правительства РФ от 30.11.2024 № 1682» — через три дня после ПП № 186 переписало часть тех же норм, поэтому действующая редакция пп. «в(1)» и «в(2)» п. 3 читается по этому акту. Правки редакционные — «Правилами, утверждёнными настоящим постановлением» заменено на «Правилами маркировки бакалейной продукции», выделена мясная продукция (пп. «в(3)», «в(4)»); сроки и коды бакалеи не изменены . Что это значит
Да, сосиски и сардельки маркируются с 1 октября 2026 года — вместе со всеми колбасными изделиями позиции ТН ВЭД 1601 00 и группировки ОКПД2 10.13.14.100 «Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные» (постановление № 205 от 28.02.2026).
Сосиски для детского питания — отдельная строка перечня с той же датой: ОКПД2 10.86.10.610 (изделия колбасные вареные для детского питания) и 10.86.10.620 (полукопчёные для детского питания).
Маркируется промышленная потребительская упаковка. Развесные сосиски, которые магазин фасует сам, под Правила не подпадают — как и продукция, изготовленная и проданная в той же торговой точке.
Сроки для вашей роли
Сроки и шаги различаются по ролям — выберите свою:
- с 1 марта 2026
Регистрация в «Честном знаке»
Все участники - с 1 октября 2026
Старт обязательной маркировки
Производитель, Импортёр - с 1 октября 2026
Маркировка для КФХ и сельхозкооперативов — по всей мясной продукции
Производитель - с 1 июня 2027
Сведения об обороте и выводе из оборота
Все участники
Коды этой категории в перечнях
| Код | Позиция перечня | Статус |
|---|---|---|
| 1601 00 | Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе | готовится с 1 октября 2026 |
| 10.13.14.100 | Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные | готовится с 1 октября 2026 |
Что делать: первые шаги
-
Получите УКЭП
Усиленная квалифицированная электронная подпись нужна для регистрации в «Честном знаке» и подписания документов в ЭДО. Для ИП и юрлиц выпускается бесплатно в удостоверяющем центре ФНС — потребуется токен (USB-носитель).
-
Зарегистрируйтесь в системе «Честный знак»
Регистрация в личном кабинете на честныйзнак.рф по УКЭП. При регистрации выберите свою товарную группу и роль участника оборота. Это бесплатно.
-
Опишите товары в Национальном каталоге
Каждому товару нужна карточка в Национальном каталоге (подсистема «Честного знака») и код товара GTIN. Без карточки нельзя заказать коды маркировки.
Полный план подготовки для группы «Мясная продукция и колбасные изделия»
Частые вопросы
Сосиски в вакуумной упаковке и на развес — разница есть?
Есть. Пункт 3 Правил маркировки мясной продукции не распространяется на товары, полученные в результате упаковки для продажи на развес или фасовки в организациях розничной торговли, в том числе если фасует сам покупатель. Заводская вакуумная упаковка маркируется, магазинная фасовка — нет.
Детские сосиски маркируются?
Да, с 1 октября 2026 года — по группировкам ОКПД2 10.86.10.610 и 10.86.10.620. Обратите внимание на оговорку Правил: из-под них выведено только консервированное детское питание для детей до 12 месяцев, а обычные детские сосиски в перечне остаются.
Источники
Постановление Правительства РФ от 28.02.2026 № 205 «О внесении изменений в постановление Правительства РФ от 30.11.2024 № 1682» — через три дня после ПП № 186 переписало часть тех же норм, поэтому действующая редакция пп. «в(1)» и «в(2)» п. 3 читается по этому акту. Правки редакционные — «Правилами, утверждёнными настоящим постановлением» заменено на «Правилами маркировки бакалейной продукции», выделена мясная продукция (пп. «в(3)», «в(4)»); сроки и коды бакалеи не изменены
как мы сверяем коды и даты с первоисточниками и что значит «на сверке»
Смежные товары
Попадают в ту же группу маркировки — общий порядок действий и один перечень; конкретные даты внутри группы могут отличаться по волнам.
Термины маркировки
Код маркировки
Код маркировки — уникальная для каждой единицы товара последовательность из кода товара (GTIN), серийного…
Data Matrix
Data Matrix — двумерный (матричный) штрихкод в виде квадрата из чёрно-белых модулей, в котором зашит код…
Криптохвост
Криптохвост — криптографическая часть кода маркировки (поля 91 и 92/93): ключ проверки и код проверки, ко…
КИЗ
КИЗ (контрольный идентификационный знак) — так называют код маркировки на товаре. Исходно это знак для ме…
Разрешительный режим
Разрешительный режим — онлайн-проверка кода маркировки прямо на кассе в момент продажи: если товар просро…
ЭДО
ЭДО — электронный документооборот: обмен юридически значимыми электронными документами (прежде всего УПД)…
Сервис информационный и не является юридической консультацией — в спорных случаях сверяйтесь с первоисточниками и профильными специалистами. Подробнее об ограничениях