Результат проверки Ветчина и мясные деликатесы · постановление № 205
Подлежит маркировке входит в группу «Мясная продукция и колбасные изделия»

Нужна ли маркировка на ветчину и мясные деликатесы в 2026 году

Да, маркировка обязательна: товар входит в группу «Мясная продукция и колбасные изделия». Требования уже действуют.

  • Обязательно с 1 августа 2026 · основание: постановление № 205, абз. 2 пп. «в(3)» п. 3 ПП № 1682 (введён ПП № 205)
Сроки для моей роли Собрать план подготовки → Все правила группы

Черновик, на сверке · правка от 05.09.2026 · редакция базы от 05.09.2026 · методика · источник: МаркЧек — https://markchek.ru/tovar/vetchina-i-delikatesy/

Раздел на сверке: мы сверяем перечень кодов и формулировки с последней редакцией нормативных актов. До окончания сверки опирайтесь на первоисточник : Постановление Правительства РФ от 28.02.2026 № 205 «О внесении изменений в постановление Правительства РФ от 30.11.2024 № 1682» — через три дня после ПП № 186 переписало часть тех же норм, поэтому действующая редакция пп. «в(1)» и «в(2)» п. 3 читается по этому акту. Правки редакционные — «Правилами, утверждёнными настоящим постановлением» заменено на «Правилами маркировки бакалейной продукции», выделена мясная продукция (пп. «в(3)», «в(4)»); сроки и коды бакалеи не изменены . Что это значит

Да, ветчина, буженина, карбонад, бекон и прочие продукты из мяса и мяса птицы маркируются с 1 августа 2026 года — это первая дата Правил маркировки мясных изделий (ОКПД2 10.13.14.600, ТН ВЭД 1602, постановление № 205 от 28.02.2026).

Деликатесы попали в раннюю дату вместе со всей позицией 1602 «Готовые или консервированные продукты из мяса», тогда как колбасы, сосиски и сардельки (позиция 1601 00) маркируются на два месяца позже — с 1 октября 2026 года. У фермерских хозяйств и сельхозкооперативов по деликатесам своя дата: 1 октября 2026 года.

Нарезка, которую магазин делает и упаковывает сам, под Правила не подпадает.

Сроки для вашей роли

Сроки и шаги различаются по ролям — выберите свою:

  1. с 1 марта 2026

    Регистрация в «Честном знаке»
    Все участники

  2. с 1 августа 2026

    Старт обязательной маркировки
    Производитель, Импортёр

  3. с 1 октября 2026

    Маркировка для КФХ и сельхозкооперативов — по всей мясной продукции
    Производитель

  4. с 1 июня 2027

    Сведения об обороте и выводе из оборота
    Все участники

Календарь маркировки: все даты, с фильтром по группе и роли

Коды этой категории в перечнях

Код Позиция перечня Статус
10.13.14.600 Продукты из мяса и мяса птицы подлежит
10.13.15.190 Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы, прочая подлежит

Что делать: первые шаги

  1. Получите УКЭП

    Усиленная квалифицированная электронная подпись нужна для регистрации в «Честном знаке» и подписания документов в ЭДО. Для ИП и юрлиц выпускается бесплатно в удостоверяющем центре ФНС — потребуется токен (USB-носитель).

    Подробная инструкция →

  2. Зарегистрируйтесь в системе «Честный знак»

    Регистрация в личном кабинете на честныйзнак.рф по УКЭП. При регистрации выберите свою товарную группу и роль участника оборота. Это бесплатно.

    Подробная инструкция →

  3. Опишите товары в Национальном каталоге

    Каждому товару нужна карточка в Национальном каталоге (подсистема «Честного знака») и код товара GTIN. Без карточки нельзя заказать коды маркировки.

    Подробная инструкция →

Полный план подготовки для группы «Мясная продукция и колбасные изделия»

Частые вопросы

Почему у ветчины срок раньше, чем у колбасы?

Потому что это разные позиции таможенной номенклатуры и разные абзацы постановления. Ветчина и продукты из мяса идут по позиции 1602 «Готовые или консервированные продукты из мяса» — первый абзац подпункта «в(3)» пункта 3, дата 1 августа 2026 года. Колбасы и сосиски идут по позиции 1601 00 — второй абзац, дата 1 октября 2026 года.

Ветчина в жестяной банке — это ветчина или консервы?

Консервы, и обязанность там наступила раньше — 1 марта 2025 года по постановлению № 677. Правила маркировки мясной продукции прямо не распространяются на товары, которые маркируются по Правилам маркировки консервированных продуктов (подпункт «д» пункта 3). Поэтому позиция 1602 стоит в двух перечнях сразу, а разводит их способ изготовления.

Источники

Постановление Правительства РФ от 28.02.2026 № 205 «О внесении изменений в постановление Правительства РФ от 30.11.2024 № 1682» — через три дня после ПП № 186 переписало часть тех же норм, поэтому действующая редакция пп. «в(1)» и «в(2)» п. 3 читается по этому акту. Правки редакционные — «Правилами, утверждёнными настоящим постановлением» заменено на «Правилами маркировки бакалейной продукции», выделена мясная продукция (пп. «в(3)», «в(4)»); сроки и коды бакалеи не изменены

Основание: Постановление № 205 от 28.02.2026 · текст на pravo.gov.ru

как мы сверяем коды и даты с первоисточниками и что значит «на сверке»

Документ МаркЧека: Методика МаркЧека · перейти к документу

Смежные товары

Попадают в ту же группу маркировки — общий порядок действий и один перечень; конкретные даты внутри группы могут отличаться по волнам.

Термины маркировки

Сервис информационный и не является юридической консультацией — в спорных случаях сверяйтесь с первоисточниками и профильными специалистами. Подробнее об ограничениях