Нужна ли маркировка на специи и приправы в 2026 году
Да, маркировка обязательна: товар входит в группу «Снеки, соусы, специи и приправы». Требования уже действуют.
Раздел на сверке: мы сверяем перечень кодов и формулировки с последней редакцией нормативных актов. До окончания сверки опирайтесь на первоисточник : Постановление Правительства РФ от 30.11.2024 № 1682 «Об утверждении Правил маркировки отдельных видов бакалейной и иной пищевой продукции, упакованной в потребительскую упаковку…» — волнами маркируются снековая продукция (пп. «б» п. 3), соусы, специи, приправы, сухие супы и уксусы (пп. «в»), растворимые и завариваемые напитки — какао, чай, кофе, цикорий (пп. «в(1)»), крупы, макароны, мука и мёд (пп. «в(2)»); изменено постановлениями № 809 от 31.05.2025, № 186 от 25.02.2026, № 205 от 28.02.2026 . Что это значит
Да, специи, пряности и приправы маркируются с 1 июля 2025 года (ПП № 1682) — та же волна, что и соусы. Исключение — совсем малая фасовка: специи, пряности и сушёные овощи массой нетто 1 грамм и менее маркировке не подлежат.
Перечень назван по товарным позициям пряностей: перец (0904), ваниль (0905), корица (0906), гвоздика (0907), мускатный орех и кардамон (0908), анис, кориандр и тмин (0909), имбирь, куркума, лавровый лист и карри (0910), а также по сушёному луку (0712 20 000 0), прочим сушёным овощам (0712 90 900 0) и обработанным пряностям ОКПД2 10.84.2. Порог по массе установлен пунктом 3 Правил и считается по одной потребительской упаковке.
Коды этой категории в перечнях
| Код | Позиция перечня | Статус |
|---|---|---|
| 0904 | Перец рода Piper; плоды рода Capsicum или рода Pimenta, сушёные или дроблёные, или молотые | подлежит |
| 0905 | Ваниль | подлежит |
| 0906 | Корица и цветки коричного дерева | подлежит |
| 0907 | Гвоздика (целые плоды, цветы и цветоножки) | подлежит |
| 0908 | Мускатный орех, мацис и кардамон | подлежит |
| 0909 | Семена аниса, бадьяна, фенхеля, кориандра, тмина римского, или тмина волошского, или тмина; ягоды можжевельника | подлежит |
| 0910 | Имбирь, шафран, турмерик (куркума), тимьян, или чабрец, лавровый лист, карри и прочие пряности | подлежит |
| 10.84.2 | Пряности обработанные | подлежит |
Сроки для вашей роли
Сроки и шаги различаются по ролям — выберите свою:
- с 1 марта 2025
Регистрация в «Честном знаке»
Все участники - с 1 июля 2025
Старт обязательной маркировки
Производитель, Импортёр - с 1 сентября 2026
Объёмно-сортовой учёт — сведения об обороте и выводе из оборота
Опт, Розница, Маркетплейс
Что делать: первые шаги
-
Получите УКЭП
Усиленная квалифицированная электронная подпись нужна для регистрации в «Честном знаке» и подписания документов в ЭДО. Для ИП и юрлиц выпускается бесплатно в удостоверяющем центре ФНС — потребуется токен (USB-носитель).
-
Зарегистрируйтесь в системе «Честный знак»
Регистрация в личном кабинете на честныйзнак.рф по УКЭП. При регистрации выберите свою товарную группу и роль участника оборота. Это бесплатно.
-
Опишите товары в Национальном каталоге
Каждому товару нужна карточка в Национальном каталоге (подсистема «Честного знака») и код товара GTIN. Без карточки нельзя заказать коды маркировки.
Полный план подготовки для группы «Снеки, соусы, специи и приправы»
Частые вопросы
Порционный пакетик специй — маркировать?
Нет, если масса нетто одной потребительской упаковки не превышает 1 грамма. Порог именно такой — в тридцать раз меньше, чем у соусов (30 граммов), и эти два порога часто путают.
Соль и сахар маркируются?
В волне соусов и специй их нет: перечень назван по пряностям, сушёным овощам, соусам, приправам, сухим бульонам и уксусам. Проверьте свой код в проверялке — по названию товара вердикт не выносится.
Смеси приправ с солью — специи или соусы?
Смешанные вкусовые добавки и приправы названы в позиции 2103, обработанные пряности — в ОКПД2 10.84.2. Волна у них общая, с 1 июля 2025 года, поэтому на дату выбор кода не влияет. А вот порог по массе отличается: 30 граммов по позиции 2103 и 1 грамм по пряностям.
Источники
Постановление Правительства РФ от 30.11.2024 № 1682 «Об утверждении Правил маркировки отдельных видов бакалейной и иной пищевой продукции, упакованной в потребительскую упаковку…» — волнами маркируются снековая продукция (пп. «б» п. 3), соусы, специи, приправы, сухие супы и уксусы (пп. «в»), растворимые и завариваемые напитки — какао, чай, кофе, цикорий (пп. «в(1)»), крупы, макароны, мука и мёд (пп. «в(2)»); изменено постановлениями № 809 от 31.05.2025, № 186 от 25.02.2026, № 205 от 28.02.2026
как мы сверяем коды и даты с первоисточниками и что значит «на сверке»
Смежные товары
Попадают в ту же группу маркировки — общий порядок действий и один перечень; конкретные даты внутри группы могут отличаться по волнам.
Термины маркировки
Код маркировки
Код маркировки — уникальная для каждой единицы товара последовательность из кода товара (GTIN), серийного…
Data Matrix
Data Matrix — двумерный (матричный) штрихкод в виде квадрата из чёрно-белых модулей, в котором зашит код…
Криптохвост
Криптохвост — криптографическая часть кода маркировки (поля 91 и 92/93): ключ проверки и код проверки, ко…
КИЗ
КИЗ (контрольный идентификационный знак) — так называют код маркировки на товаре. Исходно это знак для ме…
Разрешительный режим
Разрешительный режим — онлайн-проверка кода маркировки прямо на кассе в момент продажи: если товар просро…
ЭДО
ЭДО — электронный документооборот: обмен юридически значимыми электронными документами (прежде всего УПД)…
Сервис информационный и не является юридической консультацией — в спорных случаях сверяйтесь с первоисточниками и профильными специалистами. Подробнее об ограничениях