Нужна ли маркировка на сухарики в 2026 году
Да, маркировка обязательна: товар входит в группу «Снеки, соусы, специи и приправы». Требования уже действуют.
Раздел на сверке: мы сверяем перечень кодов и формулировки с последней редакцией нормативных актов. До окончания сверки опирайтесь на первоисточник : Постановление Правительства РФ от 30.11.2024 № 1682 «Об утверждении Правил маркировки отдельных видов бакалейной и иной пищевой продукции, упакованной в потребительскую упаковку…» — волнами маркируются снековая продукция (пп. «б» п. 3), соусы, специи, приправы, сухие супы и уксусы (пп. «в»), растворимые и завариваемые напитки — какао, чай, кофе, цикорий (пп. «в(1)»), крупы, макароны, мука и мёд (пп. «в(2)»); изменено постановлениями № 809 от 31.05.2025, № 186 от 25.02.2026, № 205 от 28.02.2026 . Что это значит
Да, сухарики и гренки маркируются с 1 мая 2025 года по снековой волне постановления Правительства № 1682. Регистрация участников оборота — с 1 марта 2025 года.
Здесь легко ошибиться: позиция 1905 40 (сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты) прямо исключена из перечня кондитерских изделий ПП № 818 — но это не освобождение от маркировки. Обязанность возникает по другому акту: ПП № 1682 относит сухари, гренки и хлебцы к снековой продукции. Хрустящие хлебцы (1905 10 000 0) — та же волна и та же дата.
Коды этой категории в перечнях
| Код | Позиция перечня | Статус |
|---|---|---|
| 1905 40 100 0 | Сухари | подлежит |
Сроки для вашей роли
Сроки и шаги различаются по ролям — выберите свою:
- с 1 марта 2025
Регистрация в «Честном знаке»
Все участники - с 1 мая 2025
Старт обязательной маркировки
Производитель, Импортёр - с 1 сентября 2026
Объёмно-сортовой учёт — сведения об обороте и выводе из оборота
Опт, Розница, Маркетплейс
Что делать: первые шаги
-
Получите УКЭП
Усиленная квалифицированная электронная подпись нужна для регистрации в «Честном знаке» и подписания документов в ЭДО. Для ИП и юрлиц выпускается бесплатно в удостоверяющем центре ФНС — потребуется токен (USB-носитель).
-
Зарегистрируйтесь в системе «Честный знак»
Регистрация в личном кабинете на честныйзнак.рф по УКЭП. При регистрации выберите свою товарную группу и роль участника оборота. Это бесплатно.
-
Опишите товары в Национальном каталоге
Каждому товару нужна карточка в Национальном каталоге (подсистема «Честного знака») и код товара GTIN. Без карточки нельзя заказать коды маркировки.
Полный план подготовки для группы «Снеки, соусы, специи и приправы»
Частые вопросы
Сухари исключены из перечня сладостей — значит, не маркируются?
Нет. Исключение из одного перечня не означает освобождения вообще. Позиция 1905 40 действительно исключена из перечня кондитерских изделий ПП № 818 — она не сладость. Но постановление № 1682 относит сухари и гренки к снековой продукции, и коды на них наносят с 1 мая 2025 года.
Панировочные сухари тоже?
Смотрите свой код. Снековая волна названа по подсубпозициям 1905 40 100 0 (сухари) и 1905 40 900 0 (гренки и аналогичные обжаренные продукты), а также по группировкам ОКПД2 10.72.11. Если товар декларируется этими кодами, обязанность есть.
Источники
Постановление Правительства РФ от 30.11.2024 № 1682 «Об утверждении Правил маркировки отдельных видов бакалейной и иной пищевой продукции, упакованной в потребительскую упаковку…» — волнами маркируются снековая продукция (пп. «б» п. 3), соусы, специи, приправы, сухие супы и уксусы (пп. «в»), растворимые и завариваемые напитки — какао, чай, кофе, цикорий (пп. «в(1)»), крупы, макароны, мука и мёд (пп. «в(2)»); изменено постановлениями № 809 от 31.05.2025, № 186 от 25.02.2026, № 205 от 28.02.2026
как мы сверяем коды и даты с первоисточниками и что значит «на сверке»
Смежные товары
Попадают в ту же группу маркировки — общий порядок действий и один перечень; конкретные даты внутри группы могут отличаться по волнам.
Термины маркировки
Код маркировки
Код маркировки — уникальная для каждой единицы товара последовательность из кода товара (GTIN), серийного…
Data Matrix
Data Matrix — двумерный (матричный) штрихкод в виде квадрата из чёрно-белых модулей, в котором зашит код…
Криптохвост
Криптохвост — криптографическая часть кода маркировки (поля 91 и 92/93): ключ проверки и код проверки, ко…
КИЗ
КИЗ (контрольный идентификационный знак) — так называют код маркировки на товаре. Исходно это знак для ме…
Разрешительный режим
Разрешительный режим — онлайн-проверка кода маркировки прямо на кассе в момент продажи: если товар просро…
ЭДО
ЭДО — электронный документооборот: обмен юридически значимыми электронными документами (прежде всего УПД)…
Сервис информационный и не является юридической консультацией — в спорных случаях сверяйтесь с первоисточниками и профильными специалистами. Подробнее об ограничениях